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88 Acres
88 Acres es una empresa de alimentos artesanales que produce aperitivos saludables sin los ocho principales alérgenos alimentarios. Su centro de fabricación, con sede en Dorchester [...]
Frutería y charcutería Casabe
En el momento de la inversión original, Casabe era una alternativa a las bodegas tradicionales de Lawrence, que ofrecía [...]
Elaboración de cerveza democrática
Cuando BII invirtió en Democracy Brewing, se trataba de una pequeña fábrica de cerveza artesanal con una degustación en el sur de Boston. Hoy [...]
Cosecha en la ladera
Hillside Harvest es una marca caribeña-estadounidense de condimentos naturales que se vende en tiendas de comestibles regionales, mercados agrícolas locales, directamente al consumidor en su sitio web y [...].
Waku
Waku es una bebida saludable para el intestino que se inspira en una receta ancestral, la "horchata lojana", creada en la Cordillera de los Andes. La horchata [...]
Generación de alimentos frescos
Fresh Food Generation inició su negocio de camiones de comida con la intención de servir comida sana en el barrio de bajos ingresos de Boston. Hoy [...]
Roundhead Brewing Co.
Roundhead Brewing es la primera cervecería artesanal de propiedad latina de la zona de Boston. La cervecería vende una variedad de cervezas artesanales y [...]
Instituto de Agricultura Urbana
UFI utiliza las prácticas de agricultura urbana como medio para abordar diversos retos sociales, entre ellos la inseguridad alimentaria, el acceso limitado a frutas y verduras [...].
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